Un’unica miscela

Un’unica miscela, sinergia tra ingredienti puri

Ogni varietà di Arabica nella miscela illy contribuisce all’armonia e valorizza il risultato finale

La missione di illy è produrre il caffè ideale, ovvero «il miglior caffè che la natura possa darci, la cui eccellenza viene esaltata dalle migliori tecnologie». 

Di caffè ideale non può che essercene uno, e unica è la miscela illy, composta da caffè della migliore Arabica di differenti origini o varietà accuratamente selezionate. Ognuna di queste contribuisce all’armonia e valorizza il risultato finale, apportando una nota, un carattere, un tratto distintivo che i palati allenati, o semplicemente dotati, sanno riconoscere e apprezzare anche nell’insieme.

Tra le mono-origini e la miscela illy c’è la differenza che c’è tra una sonata per strumento solo e una sinfonia. La ricchezza della sinfonia non sta solo nel talento dei solisti, ma nell’interpretazione del direttore d’orchestra, e prima ancora, nell’orchestrazione del compositore.

Perché se le differenti origini valorizzano la miscela, è vero anche il contrario: il blend illy usa ed esalta al meglio i suoi numerosi solisti.

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