Sistema en cápsulas (E.S.E.)
El café espresso illy de forma sencilla e inmediata
Franja rosa para el tueste medio, verde para el descafeinado y negro para el tueste oscuro.
El café en cápsulas E.S.E. (Easy Serving Espresso) ha sido inventado y lanzado al mercado por illy, convirtiéndose en un estándar en todo el mundo. Lo puedes encontrar en casa, en la oficina y también en el bar.
La cápsula es una porción de 7 gramos de café torrefacto, molido, dosificado y prensado, contenido entre dos hojas de papel filtrante, que garantiza un resultado en la taza cualitativamente constante y siempre perfecto. El envasado en monodosis garantiza la protección de la frescura de los aromas de la mezcla illy.
Las cápsulas pueden ser utilizadas en todas las máquinas espresso con la marca E.S.E., entre las que se encuentran las Francis Francis! de illy.
Están disponibles:
- el tueste medio, que se caracteriza por un sabor equilibrado, ensalzado por delicadas notas de caramelo, chocolate, pan tostado y flores.
- el tueste oscuro con el cuerpo y el sabor intenso de un espresso más fuerte, en el que las notas de cacao y pan tostado se funden con ligeros matices de caramelo.
- el descafeinado, que mantiene inalterables el sabor y el aroma típicos del tueste medio, con un porcentaje de cafeína inferior al 0,05%, la mitad de lo que requiere la ley para los descafeinados
