Università del caffè
Aus Leidenschaft zum Kaffee
Die Università del caffè in Triest ist ein einzigartiges Schulungszentrum, das illy gegründet hat, um weltweit die Kultur des Qualitätskaffees bekanntzumachen und weiterzuentwickeln: durch Aus- und Weiterbildung, die auf einen Reichtum an Tradition, Wissen und Innovationen zurückgreift, durch den sich illy seit über siebzig Jahren auszeichnet.
Die in Triest entwickelten Kurse und Aktivitäten sind auf Kaffeeproduzenten, Professionals und Kaffee-Connaisseure zugeschnitten. Die Università del caffè ist ein international ausgerichtetes Projekt.
Den Liebhabern und den Genießern eines guten Kaffees bietet die Università del caffè die Möglichkeit, wahre Kaffee-Connaisseure zu werden und ihr Wissen über das schwarze Gold so weit zu verfeinern, dass sie dessen Reichtum von Grund auf erkennen.
Im Einklang mit dem Ziel, eine Gemeinschaft herausragender Vertreter der Kaffeekultur weltweit zu schaffen, gibt es bereits in China, Südkorea, Holland und Ägypten Standorte.
In Deutschland hat die Kaffeeakademie nun in München ihre Pforten geöffenet. Weitere Eröffnungen in Europa Asien, Südamerika und Afrika sind geplant.