Die Umwelt
Die Erde: eine Umwelt, die erhalten werden muss!
Umweltschutz spielt bei illycaffè in Triest wie auch in den Herkunftsländern des grünen Kaffees eine große Rolle und ist wesentlicher Bestandteil des Produktionsprozesses, der Arbeitsweise des Unternehmens und seiner Politik einer nachhaltigen Entwicklung.
Neben der strikten Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zur Verringerung der Umweltbelastungen rückt illycaffè die Verbreitung richtiger Verhaltensweisen für eine gesunde Umwelt in den Vordergrund. Dies gilt für den Umgang mit Beschäftigten, Mitarbeitern, der Gesellschaft und Kunden.
Die Zertifizierungen, die dem Unternehmen erteilt wurden, sind die offizielle Anerkennung dieses Engagements. Während die ISO-14001-Zertifizierung bescheinigt, dass das Umweltmanagementsystem von illycaffè normengerecht ist, verpflichtet die EMAS-Zertifizierung das Unternehmen, die eigenen Standards in den Bereichen Emissionen, Energieverbrauch und Abfalltrennung zu verbessern, die kritischen Bereiche zu überwachen sowie die Verbesserungsziele und die Ergebnisse bekannt zu machen.
