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illycaffé celebra su 75º aniversario

01 julio 2008

Este año, illycaffé celebra su 75º aniversario. Fundada en Trieste en 1933, gracias a la visión y a la capacidad emprendedora de Francesco Illy, que descubrió el fascinante mundo del café, junto al tejido social y cultural particularmente cosmopolita y vivaz de la zona. Para celebrar este importante aniversario, illycaffè  no podía haber elegido otro sitio que Trieste, donde se darán cita una serie de eventos que giran alrededor de la ciudad y de los representantes de la empresa. Otras iniciativas importantes tendrán lugar en Berlin y Venecia.

  
- La primera celebración se hará en Trieste el próximo 3 de julio, donde se organizará una convención internacional de illycaffè titulada “Un horizonte más amplio”. Para tal ocasión, la ciudad albergará a los colaboradores de la empresa de todo el mundo.
 
- Entre el 26 de Septiembre y el 11 de Octubre, la Galleria illy llegará, después de la etapa de Nueva York y Milan, a los espacios de la ex-Lonja de Tieste, hoy el Salon de los Encantes, en colaboración con el Departamento de Cultura del Ayuntamiento de Trieste. Galleria illy es un espacio temporal diseñado por illy para ofrecer a la ciudad eventos dedicados al arte, la literatura y la gastronomia, además de proponer cursos de degustación y catas organizados por la Università del caffè.
 
-  El C/O Berlin International Forum for Visual Dialogues abrirá del 6 de Septiembre al 5 de Octubre la exposición In Principio de Sebastião Salgado: 60 fotografías en blanco y negro del proyecto creado por illycaffè en colaboración con Contrasto, en homenaje a los productores de café en los países de origen donde illy compra el café verde.
 
- En Venecia del 28 al 30 de Noviembre, en colaboración con la Fundación Bevilacqua La Masa y con motivo del 75º aniversario, illycaffè presentará la illy Art Collection de las tazas de café espresso, diseñadas por uno de los grandes artistas contemporáneos, el Sud-africano William Kentridge. El Teatro Malibran presentará el estreno italiano de un evento inventado y dirigido por Kentridge, titulado “El retorno de Ulysses”, inspirada en la obra de Monteverdi. Además, el nuevo video del artista se mostrará en el estreno mundial en el teatro La Fenice.
 
“Nuestra historia es una largo viaje”, comenta Andrea Illy, Presidente y consejero delegado de illycaffè, “una aspiración hacia la perfección, que anima a la empresa desde sus orígenes. Estos primeros 75 años son el resultado de nuestra pasión, llevada a cabo con rigor, obsesión y coraje y que es reconocida por todos aquellos que eligen nuestro café cada día.
 
Empezamos en Trieste y es a Trieste donde siempre volvemos. Es parte de nuestro ADN y estamos profundamente orgullosos de la ciudad que nos ha acompañado durante todos estos años. Trieste seguirá siendo parte de nuestro futuro, y por eso hemos elegido traer a todos nuestros colaboradores a Trieste para celebrar nuestro aniversario y abrir las puertas de Galleria illy – que representa el mundo de nuestra marca – a todos los ciudadanos de Trieste”.
 
75 años de arte y ciencia del café espresso
illycaffè se fundó en Trieste el 23 de Julio de 1933. Francesco illy, el fundador de la empresa creó en 1935 la illeta, la progenitora máquina moderna para espresso. También patentó la presurización, el sistema revolucionario de conservación del café y uno de los principales descubrimientos del mundo del café del siglo pasado. Utilizado aún hoy en día para garantizar el mejor café posible a todos los mercados.
  

Hoy, la empresa presente en 140 países tiene 700 trabajadores y una facturación consolidada de 270 millones de euros. Seis millones de tazas de café illy se sirven a diario con el fin de generar seis millones de sonrisas: una sonrisa despuñes de cada café illy.